Sonntag, 23. Dezember 2012

Winter-Weihnachts-Zauber




Seit Jahrzehnten begleitet mich Aschenbrödel durch die Weihnachtszeit.
Weihnachten ist die Zeit, bei der die Uhren leiser und langsamer gehen.
Die Zeit, in der die Schneeflocken tanzen.

Mit der Ruhe kommt die Besinnung.
Mit den Schneeflocken kommt der Neubeginn.

Weihnachten ist die Zeit des Geniessens und des Ausruhens
und des Wünschens.
Ich wünsche euch allen eine wundervolle, zufriedene
und weisse Weihnachtszeit!

Welches sind deine drei Wünsche?

Aus dem Winter-Weihnachts-Zauber
Nina.

Sonntag, 16. Dezember 2012

 

3. Advent
3 dimensional
3, Inbegriff der Vollkommenheit

Drei Inspirationen zur Weihnachtszeit.
Wunderschöne Anleitungen für einzigartige Weihnachtsverpackungen:
http://www.79ideas.org/2011/11/christmas-packaging-ideas.htm

Eine wahre Weihnachts-Gaumenfreude:

Für willkommene Weihnachtsgäste:

...auf drei Inspirationen und mehr
und einen zufriedenen 3. Advent
Nina

Sonntag, 9. Dezember 2012

Wir backen unser Traumhaus















Alle Jahre wieder kleben wir uns unser Lebkuchenhaus.
Ja, ich bin eine bekennende IKEA Lebkuchenhaus-Liebhaberin.
So suchte ich gestern im Schwedenhaus nach meiner Wunderpackung.
Der Schock sass tief, als die Verkäuferin mir mitfühlend mitteilte, alle seien ausverkauft.
Für diejenigen, die diese Wunderpackung nicht kennen, der Inhalt verspricht im Nu ein wunderhübsches Lebkuchenhaus.
An alle anderen, ja, Lebkuchenhäuser von Grund auf selbst zu backen ist gar nicht so schwer.

Rezept für den Teig:

500 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
3 TL Ingwer
3 TL Zimt
200 g Butter
100 g Zucker
100 g brauner Rohzucker
250 g Melasse
2 verquirlte Eier

* verrühre alle Zutaten und lass den Teig für eine Stunde im Kühlschrank liegen
* während du wartest, zeichne dein eigenes Chalet auf ein Backpapier. Du brauchst jeweils zwei Seitenwände, zwei Dachteile und eine Vorder- und Rückseite
* den Ofen auf 250° vorheizen
* für den Leim des Häuschens brauchst du 3 Eiweiss, steifgeschlagen, verrührt mit etwa 3 Tassen Puderzucker. Die Masse in einem Säckchen kalt stellen
* nimm den Teig und walle diesen aus. Lege die Schablone der Hausteile auf den Teig und schneide diese aus
* backe den Teig bei ca. 250°, 10 bis 15 Minuten
* sobald der Teig ausgekühlt ist, kommt der lustige Teil; das Verzieren.
Du brauchst eine Papier oder Kartonunterlage. Sei mit dem Leim grosszügig. Je mehr du davon verwendest, umso besser kleben die Hausteile miteinander zusammen. Ausserdem wirkt die weisse Masse wie Schnee.

Bei Martha entdeckte ich doch die eine oder andere Inspiration:


Probiert's aus!
Die Lebkuchenhäuser versprechen Spass für gross und klein.

Für alle anderen, die Winterdorf Backform kann ich auch wärmstens empfehlen.
Gibt's jetzt, fix fertig im Wohnreich.

http://www.wohnreich.ch/Rice.html

Aus der Backstube grüsst euch herzlichst
Nina.

Sonntag, 2. Dezember 2012

Leise rieselt der Schnee...




Es treibt der Wind im Winterwalde
die Flockenherde wie ein Hirt,
und manche Tanne ahnt wie balde
sie fromm und lichterheilig wird, und lauscht hinaus.
Den weissen Wegen streckt sie die Zweige hin -
bereit, und wehrt dem Wind
wächst entgegen der einen Nacht der Herrlichkeit.
Rainer Maria Rilke

Ich darf schon zugeben, bis heute war ich noch nicht wirklich in Adventsstimmung.
ABER, auf den 1. Adventssonntag ist verlass!
Spätestens dann werde ich in der Nacht zuvor von einem unaufaltsamen Zauber umgeben.
Ich kann es kaum erwarten, bis alle Kinder aufstehen und wir gemeinsam Frühstücken. Im Kerzenschein der 1. Adventskerze.
Meine Adventsdekoration ist weder üppig noch übertrieben viel.
Ich mag Kerzen. Kerzen überall und immer.
Mein Adventsherz schlägt höher, denn die Grundvoraussetzungen sind perfekt.
Perfekt für die Eislaterne.

Ich nenn sie die Perlenkönigin.
Wer sie sucht und finden möchte, die Kerzen von Green Gate gibt's ab sofort hier.
...und nun, während ich diese Zeilen schreibe, fallen leise und sacht Schneeflocken....
Ich wünsche euch einen sanften 1. Adventsonntag.
Vom Winterzauber berührt
Nina