Sonntag, 10. Juli 2011

Endlich Urlaub!

Sie stehen bereit, die Koffer.
Herrliche Tage in der Toskana erwarten uns.
Für mich bedeutet das konkret, kein frühes Aufstehen.
Mittagessen wird in den Nachmittag verschoben. 
Muscheln suchen.
Italienische Dörfer entdecken.
Ein Glas Wein unter'm Sternenhimmel geniessen.
Nach dem Schwimmen eine salzige Kruste auf der Haut spüren.
Glückliche Kinder beim Eis essen zu schauen.
Vielleicht auch mal gar nichts tun.
Leichte Unterhaltungslektüre von Kerstin Gier lesen.
Entspannen.


Endlich Urlaub!
Und was machst du?


Falls Du einen Besuch im Wohnreich planst und nicht vor geschlossener Tür stehen möchtest, die Öffnungszeiten für den Juli und August findest du hier.


http://www.wohnreich.ch/kontakt.html









Samstag, 2. Juli 2011

Einmal Limo bitte!

Sonnenschein und 22 Grad.
Dies verspricht der aktuelle Wetterbericht für Sonntag.
Die besten Voraussetzungen also, um den Tag in vollen Zügen und unter dem blauen Himmel zu geniessen.
Für den kleinen und grossen Durst, heute noch eine selbstgemachte Limonade anrühren:


500 ml Wasser zum Kochen bringen.
Gebt in einen Topf 500 g Zucker, 25 g Zitronensäure und die abgeriebene Schale von 7 Limetten.
Heisses Wasser in den Topf giessen und gut rühren.
Abkühlen lassen und den Limettensaft hinzufügen.
In Flaschen abfüllen und über Nacht ziehen lassen.
Wer's schön bunt mag, gibt in ein paar Flaschen einfach noch einen Schuss Lebensmittelfarbe dazu.



Voilà!
Einmal Limo bitte!



Übrigens, Zitronensäure schmeckt nicht nur bei der Herstellung von Limonade oder Marmelade, sie ist auch äusserst vielseitig im Haushalt zu verwenden.
Hier erfahrt ihr, wo und wie man die Zitronensäure im Haushalt verwenden kann:


http://www.bau-bio-malerei.ch/produ/zitrosaur.html


Geniesst den Tag!